RÖST/CUPPING SEMINAR

About this experience

RÖST/ CUPPING SEMINAR

Der Kurs richtet sich an alle Menschen, die Kaffee lieben und mehr über dieses faszinierende Getränk erfahren möchten. Egal, ob du bereits ein Kaffeekenner bist oder einfach nur deine Leidenschaft für Kaffee vertiefen möchtest - in diesem Kurs wirst du spannende Einblicke gewinnen.

Hast du dich jemals gefragt, wie der Prozess der Kaffeeröstung funktioniert? Möchtest du selbst einmal ausprobieren, wie man Kaffeebohnen röstet? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, lediglich die Neugierde und die Bereitschaft, Neues zu entdecken und dich selbst herauszufordern.

Das erwartet dich in unserem Röstkurs:

• Rohkaffee als Ausgangsmaterial kennenlernen


• Basiswissen Kaffee: Wie Kaffee von seiner Rohform unterschieden und aufbereitete wird.


• Rösttheorie und Rösttechniken: Die Beschaffenheit von Röstkaffee und was beim Rösten geschieht.


• Rösten: Gemeinsam werden wir einen Kaffee rösten


• Qualitätskontrolle der Kaffeebohnen


• Cupping: Hier werden gerösteter Kaffee verkostet und analysiert

Teilnehmerzahl: 6
Minimale Teilnehmerzahl: 4
Dauer: ca. 3 Std.

Die Kurse finden in unserer Rösterei in der Coblitzallee statt. Sollte die minimale Teilnerhmerzahl nicht erreicht werden, gilt das Ticket für einen nachfolgenden Termin Deiner Wahl. Der Betrag wird nicht erstattet. Wir melden uns nur bei Dir, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird. D.h. solange Du nichts von uns hörst findet der Kurs auf jeden Fall statt. 

Solltest Du davor noch Fragen haben, dann schreibe gerne eine E-Mail an info@agata-kaffee.de.