Die Rumukia Kaffeefarmer-Kooperative umfasst insgesamt acht Wet-Mills in denen die Kaffeebauern aus der Region Nyeri County und Mukurwe-ini SubCounty ihre gesammelten Kaffeekirschen waschen und weiter aufbereiten können.
Eine dieser Wet-Mills ist MAGANJO, sie umfasst insgesamt 1003 Mitglieder, Frauen und Männer.
Auf feinster roter Vulkanerde pflegen Sie ihre über 150.000 Kaffee-Bäume, bis die entsprungenen Kaffeekirschen vom darunter liegenden Erdboden farblich kaum noch zu unterscheiden sind.
Die Folge, ein wunderbarer fruchtig komplexer Kaffee, welchen eine sehr klare Tasse und eine angenehme Thymian-Note auszeichnen.
Einfach kenial!
Land: KeniaRegion: Nyeri County, Mukurwe-ini SubCounty
Anbauhöhe: 1.400-1.600 Meter
Farm: Rumukia Farmers Cooperative Society / Jusra
Sorten: SL 28, SL34, Ruiru 11
Weiterverarbeitung: Washed
Geschmack: fruchtig, rote Traube, Aprikose und eine zarte Note von Thymian im Abgang